2004 yılında La Sultane Mahperi isimli romanla edebiyat dünyasına giren GiTa Yayınları, aynı romanı 2005 yılında Mahperi Hatun adıyla Türk okurlarla buluşturdu. Edebi ve felsefi değere sahip birçok eser kimi zaman yayınevine ulaşmadan kimi zaman ise yayımlandıktan sonra kaybolup gitmektedir. Yayınevi olarak seçicilikten ödün vermeden yazar-yayınevi-eser-okur buluşmasını optimum derecede yakalamak en büyük hedefimiz.

Bunun yanı sıra, yayın felsefemize uyan yabancı eserlerin Türkçe’ye kazandırılması da vizyonumuzun bir başka boyutunu oluşturmaktadır. Özellikle, ticari anlamda geniş yankı uyandırmamış, ancak edebi, felsefi ve tarihi tartışmaların odağı olmuş yazar ve eserleri yayın yelpazemize kattık ve katmaya devam edeceğiz.

Türkiye’yi tanıyan ve yazan yabancı yazarların eserlerini her iki dilde okuyucuyla buluşturmak GiTa Yayınları olarak titizlikle üstünde durduğumuz bir başka çalışma alanıdır.

Türkiye'nin ve dünyanın ilginç köşelerini tanıttığımız rehber kitaplar serisi yayınevimizin ürünleri arasında yerini almıştır. 

GiTa Yayınları olarak amacımız: Fransızca kitaplar, gezi rehberleri, İstanbul üzerine yazılmış kitaplar, yakın tarihimizi anlatan anılar ve romanlarla akla ilk gelen yayınevi olmak ve siz okurlarımıza en kaliteli ürünleri sunmak.