Tümamiral Osman Metin Açımuz 26 Mart 1944’te Çorum’da doğdu. İlkokulu Ankara Etimesgut ve İstanbul Fatih’te okudu. Galatasaray Lisesi orta kısmını bitirdikten sonra, 1960 yılından itibaren Deniz Lisesi’nde orta öğretimine devam etti. 1963 yılında Deniz Lisesi’ni bitirerek Deniz Harp Okulu’na girdi. 1965 yılında fiili kıta eğitim ve görevlerine katıldı. Deniz Kuvvetleri’nde Personel Başkanlığı, Boğaz Komutanlığı, Çıkarma Filo Komutanlığı, Deniz Harp Akademileri Komutanlığı gibi çeşitli suüstü birlikleri, kıta ve karargâh görevlerinde bulundu. 2003 yılında Tümamiral rütbesinde kadrosuzluktan emekli oldu.